Dans la splendide tradition bordelaise depuis 1860, le Château Gombaude-Guillot représente une réinterprétation audacieuse du vin de Pomerol. Sous la conduite éclairée d'Olivier Techer, succédant à sa mère, Claire Laval, en 2010, le domaine se distingue par son approche novatrice et écoresponsable. Étendu sur un terroir exceptionnel, ce vignoble ancestral, doté de vieilles vignes, confère à ses crus une singularité sans pareille au sein de l'appellation prestigieuse de Pomerol.

Pionnière de l'agriculture biologique dans la région, Claire Laval a initié, dès 1983, des pratiques de vinification naturelle, en harmonie avec le cycle de vie des vignes, sans artifice ni compromis. Sous sa tutelle, et aujourd'hui sous celle de son fils, la réduction significative de l'usage du soufre depuis 2014 - seulement 25 mg lors de la mise en bouteille - dénote un engagement absolu envers la pureté et l'authenticité des vins arborant fièrement l'emblème du Château Gombaude-Guillot.