Rioja Reserva Viña Bosconia Rouge

Édouard, alias @thewinestache, avait écrit un très beau texte sur le vin nature. Il argumentait que non, le vin nature n'est pas une mode, quelque chose qui s'estompera sous peu, mais bien une façon de faire du vin qui date de bien avant l'industrialisation du monde vinicole. R. Lopez de Heredia est l'un des grands noms du vin nature qui date de bien avant de l'effet de "mode". C'est un grand domaine. Cuvée provenant des vignes de Vina Bosconia, vignoble à plus de 450 mètres d'altitude, sur sols argilo-calcaire. C'est un assemblage composé de 80% de tempranillo, 15% grenache tintorera, 3% mazuelo et 2% graciano. 6 ans d'élevage en barriques et 6 ans en bouteilles avant commercialisation. Un vol à ce prix-là. Maudit beau cadeau à faire à quelqu'un.